Longgen

大年初二，過完了年，除了吃 ，運動也很重要，你有沒有做好你的運動計畫，讓你今年一整年都是，非常非常的健康~今­天請到三位很有活力的人，一個就是永遠充滿了快樂能量的胡杰，另外很有活力的素食寶寶­詹明叡，還有一個我是他的粉絲，他就是我的女兒歐陽靖，這三個人就要來帶著大家，一起­好好的規劃你的運動計畫!!

《 猴塞雷漢堡 》

材料：高麗菜1/4顆、蘑菇10~15顆、紅蘿蔔丁1碗、西洋芹丁1碗、燕麥1碗、麵­粉2杯、蘿蔓生菜1把、番茄2顆、漢堡麵包3個

調味料：薑黃粉適量、孜然粉適量、黑胡椒粉適量、番茄醬適量

做法：
1.磨菇切丁、高麗菜切碎、番茄切片備用 
2.起油鍋，放入磨菇炒3分鐘，再加入紅蘿蔔、西洋芹、高麗菜拌炒
3.將炒好的蔬菜放入調理盆中，加入燕麥、麵粉、水拌勻
4.加入適量薑黃粉、胡椒粉調味
5.起油鍋，將拌好的餡料，放入鍋中，整成扁平狀，煎至兩面金黃，成為漢堡排 
6.將漢堡麵包打開，放入蘿蔓生菜、番茄片、漢堡排，再依個人喜好加上醬料即可