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熱愛運動的演員邱俊儒,大家都叫他邱邱,曾參與多部電視、電影的拍攝,生動活潑的演出­,讓人印象深刻。

我們請到美女大廚Amanda來教帥氣的邱邱作一道是很MAN的料理。

香脆的餅皮,搭配濃郁香氣的起司,還有微辣的泡菜,吃起來真是開胃又夠勁兒喔

《 泡菜紅白比薩餅 》

材料:馬鈴薯 1顆、紅蘿蔔 1/2根、麵粉 5大匙、泡菜適量、起司絲1/2杯、披薩醬 2大匙、水4大匙

調味料:鹽適量、 黑胡椒 適量

作法:
1.將馬鈴薯、紅蘿蔔都刨絲,取一調理盆把兩種食材混合均勻。
2.加入適量鹽、黑胡椒調味,再加入水、麵粉拌勻。
3.起油鍋,把材料鋪平,煎至兩面金黃
4.塗上披薩醬,撒上起司絲,放入適量泡菜,以中小火燜約5分鐘即可

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