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主修兒童發展的Amanda老師，擅長親子料理，希望孩子從學習做菜的過程中，懂得珍惜食物，享受食物，更可以在料理中，獲得成就感，在今天的小廚師單元中，她帶來豆香QQ水果沙拉，清爽的口感搭配著彈牙的QQ丸子，真是一道適合夏天的點心喔!
《 豆香QQ水果沙拉 》
材料:嫩豆腐50g糯米粉55g糖1大匙草莓8顆、柳丁2顆、奇異果2顆、小藍莓1碗、蜂蜜適量、薰衣草葉適量
做法:
1.先將糯米粉與1大匙糖拌勻，再依序加入嫩豆腐，捏製成團
2.將糯米糰搓成小圓球，放入滾水煮至浮起來再多煮二分鐘即可撈起
3.奇異果、柳丁去皮切丁、草莓切成小塊，和ＱＱ麻糬混合，淋上蜂蜜、放上薰衣草葉裝飾即可
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