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家裡的小寶貝一歲後活動量愈來愈大，所需的熱量及營養素，也就跟著愈來愈多。 所以針對1至3歲的孩子，到底要如何在兼顧美味之下又能照顧到他們的營養與健康呢？ 今天我們就邀請到了，寶寶副食品製作專家『林慶華師傅』以及『營養師王婉如』就要來告­訴大家，如何製做出美味的寶寶食品，以及養出健康寶寶的營養秘訣喔。

《 五目炊飯 》

材料：白飯1碗、牛蒡24克、蓮藕30克、鴻喜菇25克、金針菇25克、香菇25克、­紅蘿蔔25克、生豆包45克、玉米1支

作法：
1.牛蒡、蓮藕切細丁後燙熟備用
2.菇類、紅蘿蔔、生豆包切細丁；玉米梗切下玉米粒30克備用
3.將牛蒡、蓮藕、菇類、生豆包、紅蘿蔔，玉米粒、白飯拌勻，再放入電鍋中煮熟即可

《 蘋果地瓜煎餅 》

材料：地瓜110克、蘋果半顆、油5克、全脂鮮奶60cc、麵粉20克

作法：
1.地瓜削皮蒸熟；蘋果切薄片備用
2.起油鍋放入蘋果，以中火炒約3至5分鐘後撈出
3.將地瓜、蘋果、鮮奶打成泥狀後炒乾水分，再置入冰箱冷藏一晚
4.食用時，取適量地瓜粉團，壓成圓餅狀後裹上麵粉，再放入鍋中煎至香氣出來即可