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各位觀眾朋友們,你們知道嗎?
根據「國人酸痛認知大調查」顯示,有八成以上的民眾有經常性酸痛問題。
而且調查發現,長期姿勢不良、缺乏運動是造成酸痛的主要原因。
另外,你知道缺乏運動的身體,除了會造成脂肪堆積,甚至還更容易生病嗎?
如何從飲食和日常生活中,來改善我們肌肉問題。
◎蔬果沙拉船
材料:
南瓜30g、紅蘿蔔30g、蓮藕50g、川耳20g、蘋果60g、牛番茄80g、奇異果60g、羅蔓生菜100g、起司絲5g
調味料:
檸檬汁1匙、蜂蜜2匙、亞麻籽油少許、岩鹽少許
做法:
1.將南瓜、紅蘿蔔、川耳、蘋果、奇異果、切成塊狀;蓮藕、牛番茄切成片狀。
2.煮水將南瓜、紅蘿蔔、蓮藕分別燙熟後,泡入冷開水。
3.將食材排入盤內,淋上混合均勻的檸檬汁、蜂蜜及亞麻籽油。
4.撒上岩鹽、起司絲即可。
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